Tuần mới


Tuần mới là sau cái “series xui xẻo” cuối tuần trước, nó chán mình rồi, cho nên tuần này cho đến giờ là chưa bị cái vui nào nó rớt vào. Ơn giời!

Cái bánh này này, nó là tiramisu. Và trông nó nham nhở thế này, là vì Hươu lần này lại đóng vai chỉ trỏ , nhà có 2 đứa nó đòi làm. Xem chừng làm bánh là thú vui của chúng nó. Cái công đọan đổ kem vào bánh mà con bé em nó đứng “trét trét” đến cả 15′ cho mịn 😐 😐 :|. Phải bảo “thôi em tha cho nó đi em, tội nghiệp nó”, thì cái bánh mới được thả ra, nhưng cuối cùng thì nó… thế này =))

A new week has come (nhái Celine Dion 1 tí, hihi)

Chúc các bạn của tui tuần mới tốt lành nhé.

Advertisements

19 thoughts on “Tuần mới

  1. Hơ…. Cái tiramisu ni thấy….lạ lạ hè…. Chị chỉ đạo ra làm sao, post cái process lên cho em tham khảo miếng coi. Em đang muốn làm nè…

    Cơ mà, nghe bào Mascarpone nó…mắc lém lém luôn 😀 Hihi… Chị có xài Mascarpone hok?

    Post cách làm lên điiiiiiiiiiiiiiii………… Em đang target cái đó bữa giờ mà chưa rảnh để làm đóa….

  2. ờ, cái này hàng … fake em ơi, nghĩa là dùng creamcheese í =))

    Mascapone mắc thiệt á, cỡ nhà chị thích cheese thì 1 cái bánh này cũng phải dùng 2 hộp, đứt hơn 500k roài :(.

    Mà nói là fake chứ ngon lắm, nhà chi có hội chứng tira mà, thỉnh thoảng mà không làm là có người nhắc, em làm thử xem, dễ lắm

    Em xem lại cách làm ở en-chi này nha
    http://huourom.wordpress.com/2010/01/24/tiramisu-creamcheese/

    Nếu e không thích làm bằng bông lan, thì có thể thay bằng bánh ladyfinger/bánh champaign í. Nhúng nhanh bánh qua hỗn hợp cafe + rượu, xếp thành lớp, rồi đổ kem lên trên. Cách này thì nhanh hơn nhiều, và .. không sợ bông lan 😀

    1. Èo… hình bánh lên dĩa đã ra lò… chẹp chẹp… chỉ cần nhìn lớp trên cùng là thèm rùi… kaka… Em fải “xúc tiến” thui, hết chịu nổi rùi 😀

  3. Nhìn lại thèm rồi. Chị chưa thử dùng cốt gatô thay ladyfinger, nhưng chị nghĩ dùng cốt gato lại hay hơn vì bánh sẽ đứng hơn và đỡ ngọt hơn vì ladyfinger ngọt sẵn rồi nhỉ 🙂

    1. Hihi, rất tiếc là hiện giờ bếp của hươu hết mất rùi, cái bánh đã bị tiu diệt tòan bộ :D. Lần sau nhất định để dành bạn H. 1 miếng to bự bự bự…

      1. Ờ quên nữa, Hươu để ý tấm hình đầu tiên, vẫn còn “bóng của đèn” trên ảnh, lỗi này mình sẽ rất hay gặp khi chụp amateur ở nhà không có đèn chiếu các hướng, cho nên “bóng của đèn/ánh sáng” luôn phản chiếu lên nền, hoặc lên dĩa/chén/muỗng/nĩa… (^__^) Tớ cũng hay bị mắc lỗi này nhiều lắm 🙂

      2. uh cậu nói tớ mới để ý đó :”>. Chắc tại lúc chụp từ trên cao xuống nên nó bị thế, chắc đổi qua chụp xéo qua thì không bị cậu nhỉ.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s