Thịt nướng và … bánh cheese ^^

Tối chủ nhật mẹ lại chiêu đãi cả nhà món thịt nuớng, chẹp chẹp

P1060248

P1060250

Nhà còn creamcheese từ hôm trước định làm sinh nhật bác M., sợ rằng để quá lâu thì hỏng mất, nên làm. Mưu đồ làm cái gì nhẹ nhàng đơn giản và… ngon, thế là một em Japanese cotton cheesecake xuất hiện.  Nhưng bực cái, lò nướng hiện giờ nó đã bị bay hết cả số rồi, hix hix, thành ra chẳng còn đọc được nhiệt độ nữa. Đánh trứng, trộn bột xong đã đời, cho vào lò, để đó đi xem .. nướng thịt. Quay lại mới phát hiện mở nhầm, hix hix, chỉnh sửa 1 hồi thì thành phẩm thế này, trông hơi … buồn 😐

P1060240

Thế là làm thêm phần creamcheese frosting, mong rằng gỡ gạc phần nào

P1060259

P1060260

Cách làm creamcheese frosting theo allrecipe, đã giảm… 2/3 đường theo khẩu vị nhà Hươu. Với chỗ “hoa thị” này, Hươu dùng có chút xíu creamcheese à

  • 160gr creamcheese
  • 50gr bơ
  • 30gr đường
  • 1 muỗng cafe vanilla

Cách làm

  1. Bơ hơi mềm, đánh bông.
  2. Cho creamcheese vào, đánh chung đến khi quyện đều thành kem mịn.
  3. Cho vani và đường vào, đánh chung cho mịn.

Thế là lại hết 1 tuần. Tuần sau, có một vài cái sinh nhật, trong đó có sinh nhật ông ngọai. Đang suy nghĩ sẽ làm gì đây… 🙂

Advertisements

20 thoughts on “Thịt nướng và … bánh cheese ^^

  1. Bánh không mê, không màng, thèm cái vỉ thịt nướng xèo xèo cơ…hixhix… (^__^) Thèm quớ, thèm quớ đi…hụ..hụ… 2 xiên thịt nung núc & 2 miếng sườn non…ak..ak..thèm..thèm…hixhix 😦

    1. Hơ hơ, cậu thèm giống tớ thế. Đi ra đi vào xem nướng thịt nhón hoài, chứ vào bàn ăn lại không ngon bằng cái đi .. nhón 😀

      1. Nhớ “nhiệm vụ toàn cầu” mà tớ vừa nói nhé, không nên ăn món thịt nướng nữa nhé!…hé..hé… (^__^)

      2. Để tớ chỉnh lại cái nhiệm vụ này 1 tí, “không nên …đi kể vụ ..ăn món thịt nướng này nữa nhé”, nói thế có chính xác hơn không nhở =)) =))

      3. Gì đấy? Gì đấy?..có ai nói nhỏ với nhau với tớ ấy nhỉ??… 😉

        E hèm, cái dzấn đề thịt nướng là dzấn đề vô cùng quan trọng, đó là lý do của buổi họp hôm nay… Tớ xin vào đề ngay là: Tình hình là trái đất đang nóng dần lên, các bạn đi ra đường mà cứ muốn cởi hết quần áo ra, đấy là hậu quả của việc trái đất nóng lên… Rồi các bạn về nhà, nghe tin tức núi lửa phun nơi nơi, sóng thần càn quét,….làm chùng bước chân du lịch của các bạn (vì sợ chít). Rồi các bạn cũng nghe là băng ở Nam & Bắc cực đang tan làm cho mực nước biển dâng cao, vài ba hòn đảo đã biến mất vào lòng đại dương không 1 lời từ biệt…Đấy, là dzấn đề toàn cầu vô cùng hệ trọng mà tớ đề nghị các bạn phải lưu ý & góp tay gìn giữ môi trường!…khà..khà… (^__^)

        Gìn giữ môi trường trong phạm vi “vi mô” là các bạn phải giảm bớt việc ăn thịt nướng lại, vì khi nướng thịt mùi thơm bay khắp nơi có thể gây…chết người (vì thèm). Và khói thịt nướng làm ô nhiễm môi trường (là sự thật)… Và gìn giữ môi trường trong phạm vi “vi mô” là các bạn phải tuyên truyền cho mí bạn như…Hươu Ròm biết là không nên ăn thịt nướng trước mặt người đang thèm thịt nướng nữa…khà…khà… (^__^)

        Đấy, tớ ngắn gọn như thế! Cuộc họp đến đây là hết! (^___^)

      1. Tớ đang nghĩ cả vụ đem cái khay nướng trong lò nướng ra nướng thịt giống cậu luôn nè 😀
        he he
        Có vẻ rất hấp dẫn nha 😀

      2. Tớ nói nhỏ này, cậu nướng thịt thì phải âm thầm măm măm, kẻo cái H. .. thèm đấy. Hắn mà thèm là hắn sẽ lôi vấn đề toàn cầu vào đấy. Nói nhỏ thôi, không dám nói lớn đâu, hí hí

  2. vỉ nướng thế mà có thêm ít đâu bắp với bí đỏ nữa thì ngon lém… ôi barbecue…… …. mỗi tội ăn xong là toàn thân thơm mùi thịt nướng…..

  3. Thịt nướng thơm thế!

    Hình như cũng là thịt nướng nhưng Bắc-Nam ăn khác nhau thì phải?
    Bắc: Thịt nướng xong thả vào bát nước mắm tỏi ớt, pha nhạt đủ chua cay mặn ngọt rồi ăn với bún, rau sống, giá đỗ. Mùa hè ăn món này rất hợp
    Nam ăn thế nào em?

    1. Em thấy trong này thì ăn “gọn” hơn, trong 1 tô, bỏ rau sống xuống dưới, bún, rồi đến thịt nướng. Chan nước mắm vào, trộn lên rùi .. măm 😀

      Đúng là mùa nóng, ăn món nay có nhiều rau sống, lại thơm ngon. Nhắc đến lại thèm cái vỉ nướng hôm nọ 😀

  4. Trời ơi, sao nhìn cái gì cũng thèm hết vậy nè. Dạo này tớ toàn đi ăn chực vì không nuốt nổi món mình nấu. Hic.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s